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【未使用】Hirota 板前さんスライサー & 板前さん両面おろし 2点セット
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：6096389116
中古 ：6096389116-1 |
メーカー | ヒロタ | 発売日 | 2025/02/11 05:07 | 定価 | 2184円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【未使用】Hirota 板前さんスライサー & 板前さん両面おろし 2点セット
未使用品です。■商品説明■● 板前さんスライサー●板前さんスライサーは刃の部分が、業務用のステンレス刃物鋼でとても丈夫です。本体前面の切れ込みが保存容器やボール等にフックでき、安定させて使えます。板前さん両面おろしの受け皿にもセットできます。安全ホルダーは、板前さん両面おろしにも使用できます。セット内容：板前さんスライサー／安全ホルダーサイズ：本体／長さ約302mm × 幅約132mm × 厚さ約15mm ホルダー／長さ約110mm × 幅約152mm × 厚み約53mm耐熱・耐冷温度：耐熱温度80℃ 耐冷温度-20℃●板前さん両面おろし●中目・細目の両面おろしになっています。銅おろしと同じ2mmの厚さで変形しにくくなっています。目立てがしてあり切れ味が 良く、切りおろすという感じになり水が出にくくなっています。裏底にシリコンがついているので滑りにくく、余計な力を入れずに使用できます。すったものが落ちやすく目詰まりしにくくなって います。大根おろしは中目でしますが細めですると雪おろしになります。とろろも細目ですると擂り鉢で擂ったようになめらかになりま す。トマト・キウイ等のように水分の多いものはジュースなります。お手入れも簡単で衛生的です。目立てをする事ができます。セット内容：両面おろし受け皿付きサイズ：28.5cm×12cm×6cm重さ：約４５０ｇ耐熱・耐冷温度：両面おろし加重たわみ温度１００℃・耐冷－５℃ 受け皿８０℃ ・－２０℃H0724105♤2
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